包装配料栏写着“保密”的面包，你敢吃吗？这可涉嫌违法！

不知道大家平时买东西时

有没有注意过食品包装上的成分和配料表

什么能量、蛋白质、脂肪等等

减肥人士就对此特别敏感

但凡含有一丢丢糖都不爱

近日

有消费者遇到了

食品外包装上营养成分和配料

用问号代替的情况

这是什么操作

看得消费者满脸问号

近日，湖南长沙的欧女士发现，其网购的面包外包装上营养成分和配料都没有写，而是用问号代替。

“这个是一个欧包套餐，含有十多个欧包，优惠价为160元左右。”欧女士前两天收到产品时，发现里面有两个“非卖品”牛油果欧包，确认相关信息后，了解到是商家赠送的产品。

欧女士拍的照片显示，这款产品名称为牛油果干酪巧心欧包，正面印着“尝鲜·非卖品”的字样。在其背面的营养成分表中，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠等含量全部为问号，无具体数值。配料一栏赫然印着“保密”两个字。

当天，通过该公司客服了解到，牛油果产品属于非卖品，目前属于试吃的阶段，所以没有标明营养成分和配料。但是产品经过了检测，合法合规，可以放心食用。

该客服还称，公司会根据大家试吃的反馈进行改进，正式上架之后，会详细标注。对于网友反映的涉嫌违规的问题，该工作人员称会根据相关情况作出改进。

事件曝光后

网友纷纷表示

“这也可以？太不严谨了！”

“是祖传秘方吗？保密？！”

“吃的是啥？像开盲盒…...”

管哥可以很明确地说

该公司行为已经涉嫌违反

《中华人民共和国消费者权益保护法》

《中华人民共和国食品安全法》

（上下滑动查看详情）

（一）消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

违反《消费者权益保护法》第二章第八条 消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。

（二）预包装食品无标签、说明书或或者标签、说明书标识不全。

违反《食品安全法》第三十四条（十一）项、第六十七条，不符合《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）、《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）等食品安全国家标准，符合《食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的情形，依据《食品安全法》第一百二十五条第一款规定处罚。

第一百二十五条　违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

（三）消费者权益

《食品安全法》第一百四十八条　消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

配料表“保密”的产品

不仅会让消费者一头雾水难以对生产经营者建立信任感还可能引发消费者身体过敏等健康问题在食品安全上不该也不容有“秘密”老老实实标注清楚方为经营之道啊！

咱消费者也别光知道买买买吃吃吃呀

下面的吃货必备知识点

购买之前记得检查清楚！

一、什么是食品标签

食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。主要包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、营养标签及其他需要标示的内容等。

二、配料表的标示要求

《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718—2011）规定，配料是指制造或加工食品时使用的，并存在于产品中的任何物质，包括食品添加剂。各种配料应按加入量的递减顺序一一列出，但加入量不超过2%的可不按照递减顺序排列。

三、日期和贮存条件的标示要求

食品标签应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期，不得加贴、补印或篡改。标签上的保质期，是指在明示的贮存条件下保持产品品质的期限，所以生产者需要同时在标签上明确具体的贮存条件。   

四、营养成分表的标示要求

根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），除可豁免标示营养标签的预包装食品之外，其他食品均需标示营养标签。强制标示的内容包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。

五、营养声称的标示要求

营养成分含量声称、营养成分功能声称是对营养数据更形象的描述。只有当营养成分含量标示值满足一定要求时，才可以对该食品营养成分进行含量及功能声称。例如“高钙”“低脂”“无糖”等都属于营养声称，消费者可以根据自身需求进行选择。

市民朋友们在选购食品时

可通过仔细阅读食品标签内容

选购符合自身需求的食品

管哥给大家整理了几个注意点

快来查收学习！

消费提醒

一选合法售卖店采购。选择有许可资质、信誉度好的商超，拒绝在无证售卖店或未亮照经营的网络店购买食品。二看商品外包装标签标识是否齐全。如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。三看配料表和营养成分表。查看标签上的营养成分含量数值和营养成分含量声称是否符合自身需求，同时查看是否含有容易导致过敏的物质。

食品安全真不是闹着玩的

毕竟是吃进人体里的东西

需要谨慎谨慎再谨慎

听管哥的

快转发提醒身边的吃货们吧！

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编辑：深圳市场监管

部分内容来源：极目新闻

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